¡Estas ALITAS BUFFALO HORNEADAS, son un excelente platillo para ver partidos de fútbol!
Ingredientes
- 12 piezas de alita de pollo (cortado a la mitad)
- 2 tazas de salsa búfalo para alitas
- 1 taza de harina integral
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cucharada de ajo en trozo McCormick
- 1 pieza de limón cortado a la mitad
- Spray para cocinar vegetal
Preparación
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Lava cada alita en agua corriendo y talla con el limón. Coloca las alitas en una toalla de papel y seca bien.
- En un plato mezcla la harina con la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
- Prepara una charola para hornear con papel aluminio y engrasa con spray vegetal.
- Pasa cada alita por la mezcla de harina empanizándola toda y coloca en el papel aluminio. Repite con todas las alitas.
- Hornea las alitas por 30-40 minutos o hasta que estén ligeramente crujientes. Retira del horno, voltea las alitas y hornea por 20 minutos más.
- En un plato hondo vierte la salsa búffalo picante. Sumerge cada alita en la salsa y coloca en el plato en donde se va a servir.
Presentación
Acompaña las alitas de queso azul o queso feta y apio.
