Esta receta es para mis “magos del sabor” que no han podido conseguir la: ¡LECHE EVAPORADA!

Esta receta es para mis “magos del sabor” que no han podido conseguir la: ¡LECHE EVAPORADA!

Esta receta es para mis “magos del sabor” que no han podido conseguir la: ¡LECHE EVAPORADA!

10 min / Baja

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1 1/2 tazas de leche en polvo
  • 100 gramos de mantequilla sin sal

Preparación

  • Coloca el agua a hervir.
  • Adiciona la mantequilla hasta que se disuelva completamente, la mantequilla debe de estar a temperatura ambiente.
  • Adicionar la leche en polvo y revolver hasta lograr la consistencia deseada aprox. 3 y 5 minutos.
  • Dejar reposar, licuar para evitar grumos.
  • Colocar en un recipiente con tapa esperar 10 minutos para usar.
  • Sale aprox. 360 ml de leche evaporada y si puede guardar en el refrigerador por max. una semana.
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