¡Esta receta de TACOS DE CANASTA se volverá un clásico en tus reuniones familiares! 🌮

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Prueba haciendo esta receta de TACOS DE CANASTA de frijol, chicharrón y pollo o rellénalos con el guisado que más te guste.

Ingredientes

10 porciones

  • 3 cucharadas de chile en polvo para aceite de chiles
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 30 piezas de tortillas de maíz
  • 1/2 taza de frijoles refritos
  • 1/2 taza de chicharrón en salsa verde
  • 1/2 taza de pollo cocido y deshebrado
  • 10 tomates verdes
  • 1/4 de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 4 chiles serranos
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharada de Knorr Suiza Caldo de Pollo
  • Cilantro

Preparación

  • Calienta una ollita a fuego medio con el polvo de chiles y el aceite vegetal, calienta lo suficiente para que no se queme y mezcla perfectamente bien. Reserva caliente.
  • Rellena las tortillas calientes y dobla a la mitad, coloca los tacos rellenos en la canasta con plástico y papel estraza, sirve el aceite caliente, cubre con otro trozo de papel y cierra la bolsa para que suden los tacos.
  • Reserva los tacos tapados 30 minutos.
  • Licua el tomate, la cebolla blanca, el chile serrano, ajo, agua y Knorr Suiza Caldo de Pollo. Hasta tener una mezcla homogénea. Vierte en un recipiente tu salsa de tomate.
  • Sirve la salsa con los taquitos y disfruta.

Presentación
Sirve sobre papel estraza con salsa verde cruda en otro recipiente. Decora con un poco de cilantro.

Tips
Agrega a una canasta de mimbre una bolsa de plástico y papel de estraza para que puedas guardar tus tacos.

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