Esta receta de CREPAS DULCES es ideal para usarla como base de todas tus creaciones delirantes.
Ingredientes
- 100 gramos de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 250 mililitros de leche
- 30 gramos de mantequilla
Preparación
- Licua harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla (derretida). Hasta tener una mezcla completamente homogénea. Refrigera por 30 minutos.
- Utiliza un sartén con un poco de mantequilla y agrega un cucharón de la masa de crepas.
- Mueve el sartén con movimiento circular para que la crepa cubra toda la superficie.
- Cocina por 2 minutos aproximadamente de cada lado de la crepa.
- Disfruta con un poco de azúcar glass y frutos rojos, miel, cajeta o cualquier sabor dulce que se te antoje.
