Esta receta de CREPAS DULCES es ideal para usarla como base de todas tus creaciones delirantes.

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Ingredientes

  • 100 gramos de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 huevos
  • 250 mililitros de leche
  • 30 gramos de mantequilla

Preparación

  • Licua harina, azúcar, huevos, leche y mantequilla (derretida). Hasta tener una mezcla completamente homogénea. Refrigera por 30 minutos.
  • Utiliza un sartén con un poco de mantequilla y agrega un cucharón de la masa de crepas.
  • Mueve el sartén con movimiento circular para que la crepa cubra toda la superficie.
  • Cocina por 2 minutos aproximadamente de cada lado de la crepa.
  • Disfruta con un poco de azúcar glass y frutos rojos, miel, cajeta o cualquier sabor dulce que se te antoje.
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