Esta GELATINA DE QUESO CREMA queda muy cremosa y esta endulzada con MERMELADA DE FRAMBUESA!

Esta GELATINA DE QUESO CREMA queda muy cremosa y esta endulzada con MERMELADA DE FRAMBUESA!

Esta GELATINA DE QUESO CREMA queda muy cremosa y esta endulzada con MERMELADA DE FRAMBUESA!

Ingredientes

  • ½ taza de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 sobres de grenetina (21 gramos)
  • 1 lata de leche condensada
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 taza de azúcar

Preparación

  • Hidrata la grenetina en agua. Calienta a baño maría.
  • Calienta las frambuesas y la azúcar en una olla. Macha la mermelada de frambuesas o puedes dejar trozos enteros de frambuesas.
  • Licua la leche, queso crema, leche evaporada y leche condensada.
  • Combina la mermelada de frambuesas con la mezcla de gelatina de queso crema y la grenetina derretida.
  • Mueve hasta que estén todos los ingredientes incorporados. O bien déjalos separados la mermelada de farmbuesas encima de la gelatina de queso crema.
  • Vierte sobre un molde la gelatina de queso crema y frambuesas. Refrigera durante 2 horas aproximadamente.
  • Disfruta esta deliciosa gelatina de queso crema y frambuesas como postre para cualquiera de tus comidas.
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