Es muy fácil de preparar tu propio: ¡TEQUILA DE FRESA O FRUTILLA en casa!
Ingredientes
- 1 libra de fresas, lavadas y sin las hojas
- 1 litro (4 tazas) de tequila
Preparación
- Corte las fresas en rodajas, también puede cortarlas en cuartos o mitades, o dejarlas enteras.
- Ponga las fresas o frutillas en un frasco de vidrio o en una botella, que tenga una tapa que cierre bien, y agregue el tequila (o licor). El licor debe cubrir las fresas completamente.
- Cierre el frasco y deje que las fresas se maceren en el tequila durante 2 a 3 días. Mi recomendación es probarlo al segundo día y ver si necesitan más tiempo.
- Cuando el tequila tenga el sabor de fresa (y el color), cierna y saque las fresas descártelas ya que no les queda nada de sabor. Vierta el tequila de fresa en una botella de vidrio y usela a su gusto en cócteles.
Tips
Esta receta de licor de fresa también se puede preparar con ron, vodka, pisco, aguardiente o el alcohol que usted prefiera.
