El postre para cualquier momento, satisface tu antojo con los BORRACHITOS POBLANOS 

El postre para cualquier momento, satisface tu antojo con los BORRACHITOS POBLANOS 

El postre para cualquier momento, satisface tu antojo con los BORRACHITOS POBLANOS

Tiempo: 1 hora aprox.
Porciones: 15 aprox.

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 1 taza de azúcar
  • Saborizante de tu preferencia (fresa, limón, piña)
  • Colorante del color que quieras
  • 1 taza de fécula de maíz
  • 40 g grenetina
  • 1/4 taza de ron o tequila
  • Azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN:

  • CALIENTA agua y azúcar. Cuando comience a hervir y el azúcar se haya disuelto agrega la fécula de maíz y la grenetina.
  • MUEVE hasta que se haya disuelto.
  • ENFRÍA la mezcla y una vez tibia agrega el alcohol de tu elección y el saborizante al gusto (10 gotas aproximadamente).
  • DIVIDE la mezcla y pinta al gusto también.
  • VIERTE la mezcla en un refractario grande.
  • Deben quedar de 1 cm de grosor.
  • Cuaja en el refrigerador por mínimo 1 hora.
  • CORTA en cuadritos. Pasa sobre azúcar.
  • DISFRUTA.
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