¡El PICADILLO DE RES es delicioso, hecho con carne molida y vegetales, convirtiéndose en un platillo muy versátil!

El PICADILLO DE RES es delicioso, hecho con carne molida y vegetales, convirtiéndose en un platillo muy versátil

¡El PICADILLO DE RES es delicioso, hecho con carne molida y vegetales, convirtiéndose en un platillo muy versátil!

Ingredientes

  • 4 piezas de jitomate saladet
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 400 gramos de carne de res molida
  • 1 cubo de Knorr Suiza Caldo de Pollo
  • 1/2 taza de zanahoria cocida en cubos
  • 1/2 taza de chícharo cocido

Preparación

Licuar el jitomate, el trozo de cebolla, el ajo y el agua. Colar y reservar.
Calentar el aceite en una olla extendida y freír la cebolla picada con la carne hasta que esté dorada.
Verter el caldillo de jitomate licuado, el cubo de Knorr Suiza Caldo de Pollo y dejar que hierva a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté sazonado.
Añadir las verduras, mezclar y dejar que se cocine por 10 minutos más moviendo de vez en cuando.

Servir.

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