Disfruta de un rico: ¡ATOLE DE MAZAPÁN! Te encantará esta bebida caliente.
Ingredientes
- 1/2 Barra Chocolate amargo troceada (75 g)
- 3 Tazas Agua
- 4 Piezas Mazapán
- 5 Cucharadas fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua
- 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Preparación
- Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y los mazapanes.
- Calienta la mezcla anterior con el agua y la fécula de maíz previamente disuelta, cocina hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
- Coloca un trozo de chocolate en una taza y vierte un poco del atole caliente. Ofrece.
- Si lo deseas puedes hacer paletas heladas de mazapán con la misma mezcla, quitando la fécula de maíz.
- Vierte la mezcla en vasitos desechables, tapa con un cuadrito de papel aluminio, coloca un palito de madera y congela.
