Disfruta de esta: ¡GELATINA DE VAINILLA CON ROMPOPE! Te deleitara con su sabor y cremosidad.

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Ingredientes

  • 1 chorrito de vainilla 
  • 1 litro de leche entera
  • 180 gr. de azúcar
  • 1 vara de canela
  • 25 gr. de grenetina
  • 125 ml. de agua
  • 240 ml. de rompope sabor natural
  • C/s de fruta de temporada

Preparación

  • Coloca la leche, azúcar y canela en una olla y calienta a fuego medio hasta que hierva. Retira del fuego.
  • Hidrata la grenetina con el agua y deja reposar durante 5 minutos, hasta que se esponje. Calienta a baño maría o durante unos segundos en el horno de microondas, hasta que se haya disuelto.
  • Incorpora la grenetina a la leche caliente y mezcla muy bien.
  • Incorpora el rompope y la vainilla.
  • Deja enfriar, retirar la canela y coloca en el molde deseado.
  • Refrigera durante 1 h 30 min. Desmoldar.
  • Decorar con la fruta de temporada y una flor comestible.
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