Dale vida a tus reuniones y lúcete con esta delicia de: ¡GELATINA DE FRUTOS ROJOS!

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Dale vida a tus reuniones y lúcete con esta delicia de: ¡GELATINA DE FRUTOS ROJOS!

Fácil

Ingredientes

8 porciones

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
  • 4 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ
  • 3/4 Taza Frambuesas
  • 1/2 Taza Moras azules
  • 1/2 Taza Moras azules
  • 1/2 Taza Moras azules
  • 1/2 Taza Moras azules
  • 1/2 Taza Frambuesas
  • 1 Paquete Gelatina
  • 1 1/2 Taza Azúcar
  • 7 Gramos Gelatina
  • 1/2 Taza Frambuesas
  • 2 Piezas Limones
  • 6 Piezas Fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1 Taza Agua
  • 4 Piezas Fresa
  • 2 Tazas Agua
  • 3 Tazas Agua
  • 28 Gramos Grenetina
  • 1 Bolsa Gelatina de sabor sabor a fresa (35 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
  • 2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María

Preparación

  • Calienta el agua con el azúcar y, cuando suelte el primer hervor, agrega la grenetina disuelta y el jugo de limón; mezcla y vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado. Añade las frambuesas, las moras y las fresas.
  • Para la gelatina de leche, disuelve la gelatina sabor a fresa con el agua y mezcla hasta integrar por completo; deja enfriar 10 minutos. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA con la lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, la Media Crema NESTLÉ, las frambuesas, las moras, las fresas y la gelatina sabor a fresa previamente disuelta, con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta.
  • Comprueba que la gelatina de agua haya comenzado a cuajar para que se distingan una de otra y no se mezclen; vierte la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda y ofrece.

Tips
Puedes fundir la grenetina disuelta en el microondas en intervalos de 15 segundos y moviendo entre cada uno.

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