Dale vida a tus reuniones y lúcete con esta delicia de: ¡GELATINA DE FRUTOS ROJOS!
Fácil
Ingredientes
8 porciones
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
- 4 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ
- 3/4 Taza Frambuesas
- 1/2 Taza Moras azules
- 1/2 Taza Moras azules
- 1/2 Taza Moras azules
- 1/2 Taza Moras azules
- 1/2 Taza Frambuesas
- 1 Paquete Gelatina
- 1 1/2 Taza Azúcar
- 7 Gramos Gelatina
- 1/2 Taza Frambuesas
- 2 Piezas Limones
- 6 Piezas Fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1 Taza Agua
- 4 Piezas Fresa
- 2 Tazas Agua
- 3 Tazas Agua
- 28 Gramos Grenetina
- 1 Bolsa Gelatina de sabor sabor a fresa (35 g)
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
- 2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
Preparación
- Calienta el agua con el azúcar y, cuando suelte el primer hervor, agrega la grenetina disuelta y el jugo de limón; mezcla y vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado. Añade las frambuesas, las moras y las fresas.
- Para la gelatina de leche, disuelve la gelatina sabor a fresa con el agua y mezcla hasta integrar por completo; deja enfriar 10 minutos. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA con la lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, la Media Crema NESTLÉ, las frambuesas, las moras, las fresas y la gelatina sabor a fresa previamente disuelta, con la licuadora encendida agrega la grenetina previamente disuelta.
- Comprueba que la gelatina de agua haya comenzado a cuajar para que se distingan una de otra y no se mezclen; vierte la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje por completo.
- Desmolda y ofrece.
Tips
Puedes fundir la grenetina disuelta en el microondas en intervalos de 15 segundos y moviendo entre cada uno.
