Bolitas de Queso

Bolitas de queso

¿Qué tal éstas ricas Bolitas de queso como botana mientras ves el partido entre amigos? ¡Delicioso!

Ingredientes

  • 1 taza de queso blanco rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de queso amarillo rallado
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina de trigo

Preparación

  • En un recipiente mezclamos los quesos.
  • Agregamos los huevos y la harina de trigo.
  • Hacemos bolitas con la masa y las freímos en aceite bien caliente hasta que estén doradas por fuera.
  • Retiramos el exceso de aceite y dejamos enfriar.
  • Se pueden acompañar con salsa tártara.
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