¡Aprende a hacer una suculenta "SALSA PASILLA" para acompañar tus platillos preferidos!

¡Aprende a hacer una suculenta “SALSA PASILLA” para acompañar tus platillos preferidos!

¡Aprende a hacer una suculenta “SALSA PASILLA” para acompañar tus platillos preferidos!

Ingredientes

  • 5 chiles pasilla
  • 2 jitomates
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 3/4 de taza de pasitas
  • 1/2 taza de queso cotija
  • Sal

Preparación

  • Hierve los chiles junto con los jitomates, el ajo, la cebolla y la mitad de las pasas.
  • Separa los chiles y quítales con cuidado el rabo y las semillas. Pela el jitomate. Licua todo con el resto de los ingredientes que herviste.
  • Vacía la mezcla en una salsera.
  • Decora con el queso cotija y las pasitas sobre ella.
12