Siempre está a la mano hacer albóndigas para la comida, añádeles este toque de curry y dales un gran toque de sabor.
Ingredientes
- 700 g de carne molida
- 1 sobre de Sazonador de Res
- 1 huevo batido
- ½ taza de pan molido
- 3 cdas. de cebolla cortada en cuadritos
- 1 cdita. de aceite
- 1 sobre de Crema de Pollo
- ½ cda. de curry
- 1 taza de Leche Evaporada, diluida en 1 ½ tazas de agua
Preparación
- En un recipiente mezcle la carne molida con el Sazonador de Res , el huevo batido y el pan molido. Forme albóndigas del tamaño de una nuez.
- En un sartén, caliente el aceite y sofría la cebolla por 3 minutos. Incorpore las albóndigas y cocine por 7 minutos o hasta que estén doradas.
- Mezcle la Crema de pollo con la Leche Evaporada diluida en agua, el curry y las albóndigas. Revuelva suavemente y cocine por 7 minutos a fuego lento o hasta que la salsa espese. Sirva caliente.